Carcassone é um jogo de colocação de peças em que os jogadores desenham e colocam uma peça com um pedaço da paisagem do sul da França representado nela. A peça pode apresentar uma cidade, uma estrada, um claustro, pastagem ou alguma combinação destes, e deve ser colocada adjacente a peças que já foram jogadas, de forma que as cidades estejam conectadas a cidades, de estradas a estradas, etc. Depois de colocar uma peça, o jogador pode então decidir colocar um de seus meeples em uma das áreas nela: na cidade como cavaleiro, na estrada como ladrão, no claustro como monge ou no campo como fazendeiro. Quando essa área estiver concluída, o meeple marca pontos para seu proprietário.
Durante um jogo de Carcassone, os jogadores se deparam com decisões como: “Vale mesmo a pena colocar meu último meeple lá?” ou “Devo usar esta peça para expandir minha cidade ou devo colocá-la perto do meu oponente, dificultando assim que ele a complete e marque pontos?” Como os jogadores colocam apenas uma peça e têm a opção de colocar um meeple nela, os turnos prosseguem rapidamente, mesmo que seja um jogo cheio de opções e possibilidades.
Primeiro jogo do Série Carcassonne.